Kastanienbusch Riesling GG 0 Die Perlage ist der Länge

Die Perlage ist der Länge der Lagerung gemäß lebendig bis fein

so dass auch der Gedanke an Waldbeeren aufkommt

etwas Unterholz

da ist die elektrisierende Mineralität und die schiere Länge

Gurkenkaltschale mit Eismeergarnelen und Crème Fraiche

Kastanienbusch Riesling GG 0 Die Perlage ist der LängeInformationen zum Wein Westlich des Ortes Birkweiler befindet sich die Lage Kastanienbusch am Rande eines Talkessels, in dem sie vor den khlen Winden geschtzt ist, die aus dem Pflzer Wald kommen. Die vom eisenhaltigen sogenannten Oberrotliegenden geprgte Lage ist mit 320 Metern . NN die hchste GG Lage der Pfalz. Der Weinberg aus lockeren Granit , Schiefer und Melaphyrablagerungen hat eine Neigung von 30 bis 35 %. Die Parzellen von Rebholz gehren zur